La continuidad de negocios es vital para tener éxito cuando interrupciones impacten a su compañía, su producto y su marca. Identificar sus riesgos y prepararse para emergencias lo ayudarán a construir una cadena de suministro más resistente, reducir el costo de las consecuencias y fortalecer su marca.
La interrupción de la producción de una compañía puede causar impactos costosos y de gran alcance. Entre algunos ejemplos de eventos que han desbaratado las operaciones de compañías en el sector alimentario figuran desastres naturales, clima hostil, incidentes de contaminación por incendios, brotes de enfermedades e inestabilidad política y socioeconómica. Dichos eventos crean desafíos considerables para las compañías a lo largo de la cadena de suministro alimentario, lo que perjudica la producción y la oferta, daña la marca y la reputación de las compañías, afecta posiblemente la calidad y la seguridad de los productos y, en casos extremos, causan un impacto social negativo, pues la seguridad alimentaria puede quedar amenazada.
¿Cuáles son los beneficios?
En el mercado mundial actual, es importante que las organizaciones en el sector de alimentos y bebidas gestionen el riesgo de la interrupción de negocios y creen flexibilidad empresarial.
Entre los beneficios clave figuran:
• Mejoras en la red operativa y la capacidad de recuperación;
• Aumento en la fiabilidad en la cadena de suministro;
• Una recuperación más eficaz y rápida;
• Disminución en los costos derivados de las consecuencias, p. ej., una retirada de productos más eficiente;
• Aumento en la confianza de las partes interesadas.
Cómo podemos ayudarlo
DNV cuenta con una experiencia considerable en ayudar a compañías en el sector de alimentos y bebidas a prepararse ante acontecimientos imprevistos que puedan dar lugar a la interrupción de los negocios – de menor entidad a catastróficos -, para reaccionar ante ellos y recuperarse de ellos.
Nuestros servicios permiten que las compañías identifiquen y evalúen el posible impacto de una amplia variedad de acontecimientos sobre la capacidad de funcionamiento de una organización, lo que permite que la organización tolere la pérdida de parte de su capacidad operacional o de toda ella. Los servicios de DNV se fundamentan en las mejores prácticas y normas como el estándar BS 25999 de gestión de continuidad de negocios de British Standards Institution (BSI, por sus siglas en inglés) y también de la vasta experiencia de nuestros especialistas.
Entre nuestros servicios de continuidad de negocios figuran:
• Política de continuidad de negocios y desarrollo estratégico;
• Análisis de impacto sobre los negocios;
• Gestión de riesgos;
• Desarrollo de un plan de continuidad de negocios;
• Desarrollo de objetivos y procedimientos para la continuidad de negocios;
• Prueba de planes y procedimientos de continuidad de negocios;
• Entrenamiento y sensibilización;
• Compromiso de las partes interesadas.