No se limite a decir esto. Asegúrese. Comprender el mundo de la seguridad alimentaria es complejo. Cada vez más los minoristas están exigiendo a sus proveedores estar certificados por una norma reconocida por GFSI.

Por qué certificar en las normas reconocidas por GFSI? Quién es el GFSI? Esto sólo sucede en Argentina o mundialmente? Qué piensan los consumidores respecto de la seguridad alimentaria? Cuál es el papel de DNV como una certificadora en lo que se refiere a las auditorías de certificación y entrenamiento? Este video puede brindarte las respuestas sobre estas preguntas.

DNV, en colaboración con el Consumer Goods Fórum y la Michigan State University, elaboró este video sobre las certificaciones de la seguridad alimentaria. En el cual escucharemos a Dra. Donna Garren, Vicepresidente del Food Safety Programs for the Consumer Goods Fórum, Dr. Chris Peterson, Profesor de Agricultura, Economía del Alimento & Recurso en la Michigan State University y por parte de DNV, la Directora de Soluciones en Seguridad Alimentaria, Kathleen Wybourn.

Producir alimentos de la A hasta la Z puede ser un desafio y nunca ha sido tan complicado el cultivo, el procesamiento, el embalaje, el envío y la comercialización de alimentos logrando la seguridad para los consumidores y rentabilidad para la industria alimentaria.