La auditoria SQMS - Supplier Quality Management System - es un pre-requisito para los proveedores de McDonald´s. DNV, gracias a un equipo de auditores especializados en el Sector Food & Beverages, se encuentra habilitado para auditar su cumplimiento.
La norma forma parte del Plan de Mejora Continua e Integración de los proveedores del Sistema Arcos Dorados, que comprende la importancia de los proveedores para mantener la seguridad y calidad de sus productos.Durante el 2010, Arcos Dorados extendió este requerimiento a todos los proveedores de Latinoamérica, estimulados a ser auditados antes del 30 ed noviembre.
DNV resalta la importancia de implementar este tipo de regulaciones ya que asegurar la Calidad y la Seguridad de los productos alimenticios supone, también, la revisión de todos los procesos que intervienen dentro de la cadena de producción.
Actualmente, DNV Argentina ha realizado con êxito auditorias SQMS contando con recursos locales y competentes en el sector.
Fecha: 13 July 2010
